Anche le scimmie hanno pensieri stupendi

Esce da una caverna e si aggira per la savana africana, camminando eretto per vedere oltre l’erba alta e trascinandosi dietro un bastone appuntito, che usa per scavare il terreno alla ricerca di tuberi, ma anche per infilzare piccoli animali,…

Gli Arrosticini

Gli arrosticini (detti anche rustell’, rustelle, arrustelle in diversi dialetti abruzzesi) sono spiedini di carne di pecora o di castrato, tipici dell’Appennino, in particolare della cucina abruzzese. Sono strettamente legati alla tradizione pastorale dell’Abruzzo e al conseguente consumo di carne ovina. Gli arrosticini fanno parte dei Prodotti agroalimentari tradizionali abruzzesi.